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【待望★】 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄 お菓子づくり

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商品詳細情報

管理番号 新品 :56917205218
中古 :56917205218-1
メーカー 38aed5aaca9e6b 発売日 2025-05-02 05:49 定価 13637円
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【待望★】 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄 お菓子づくり

「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像1 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像2 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像3 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像4 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像5 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像6 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像7 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像8 「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_ページの波うちの例 閉じる

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「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄_画像10
書籍名:「ルノートル新しいフランス菓子」
著者:ガストン・ルノートル
訳:内海安雄
協力:セルジュ・フリボー
出版社:三洋出版貿易
発行年:1978年
サイズ:28×20cm
ページ数:349ページ

状態:
ヤケ
函:シミ・汚れ多し、キズ
カバー:少ヨレ、スレ
小口:若干の汚れ
※本文は概ね良好な状態です
※本文:日本語

書籍名:「Le Art CHEZ Le Patissier Confiseur-Glacier」
著者:P.J.Franchiolo
発行年:1973年
サイズ:30×22cm
ページ数:366ページ

状態:
ヤケ
カバー:破れ、キズ、スレ、状態悪し
小口:全体に薄い汚れ
本体:角に傷み
本文ページ:ややページ割れあり、下部にシッケによる波うちあり
※仏文

備考:
画像の2冊をまとめて

//
 
※状態に関して※
当店の商品は全て中古品です。問題あり 裸本 ADOLF HECKMANN/WORRINGS・NEUES GROSSES KONDITOREIBUCH FACHBUCHVERLAG DR.PFANNEBERG&CO. GIESSEN。
検品はさせていただいておりますが、
ご説明と多少の差異がある可能性がございます。●★★★ルノートル グラスとコンフィズリー 新しいデザート菓子 ガストン・ルノートル  三洋出版貿易 h40。 
明らかに違う場合は返品など、きちんと対応させていただきます。菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年。
 
※注意事項※

ご入札の際は当店のお買い物ガイドをご確認ください。洋書『菓子職人特選甜點製作全集』 焙大師 岡田流的極上美味!  フランス菓子 レシピ 中国語 良品文化。
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※海外発送不可※

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ご落札から発送するまで、当店から直接ご連絡することはございません。A_大14年製菓ご図案社/和洋両菓子製法ご解説前編/木村吉隆金子倉吉。

◎ご落札後取引ナビよりお手続きください。小嶋ルミのDVD講習つきvol.1 DVD未開封 イチゴのショートケーキ&バタースポンジ 混ぜ方もナッペもDVD動画でわかる!。
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               ※一部地域への発送は郵便局のゆうパックになる場合がございます。★当時物ケーキ クッキー 楽しいお菓子づくり今田美奈子【即決】。ご了承下さい。レア☆洋書☆ビンテージ HOME BAKED BREAD&CAKES ハードカバー 1966年出版 お菓子 料理本 製菓 調理学校 パティシエ。
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