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期間限定30％OFF! ★ ＡＢＣクッキング 「 旧 基礎ケーキコース レシピ原本ＳＥＴ 」 ★ お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：94676233199
中古 ：94676233199-1 |
メーカー | a4962e5 | 発売日 | 2025-05-18 15:18 | 定価 | 7200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
期間限定30％OFF! ★ ＡＢＣクッキング 「 旧 基礎ケーキコース レシピ原本ＳＥＴ 」 ★ お菓子づくり
昔の 基礎ケーキクラスの レシピです。72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート。
教室配布の原本１８種 ＋ パート・ア・ジェノワーズ （スポンジケーキ） です。E09-020 主婦の友料理シリーズ 楽しいお菓子 15 汚れ有り。
（ 焼き時間 掲載有りません。パティスリー／飯田深雪(著者)。 焼き時間表は別途お付けします。K-2898■和菓子技法 6冊セット（1巻～6巻）■和菓子作り 和食■主婦の友社■平成元年発行～。）
バラ対応は致し兼ねます。C58-102 デール夫人のクッキーズ 婦人之友ハンドブック。
メニューは
１ ガトー・ブラン （ホワイトチョコレートのデコレーションケーキ）
２ タルトレット・オ・シトロン （チョコレートのタルトレット）
３ ベイクド・チーズ・ケイク （ベリーのベイクドチーズケーキ）
４ ムース・オ・カシス （カシスのムース）
５ ミル・クレープ （ミルクレープ）
６ ケーク・ア・ロランジェ （オレンジのパウンドケーキ）
７ ルレ・テ・ヴェール （ 抹茶のスフレロールケーキ）
８ ケーク・オ・カラメル・エ・オ・フィグ （いちぢくのカラメルパウンドケーキ）
９ モンブラン （モンブラン）
１０ タルトレット・オ・ノワ （ナッツのタルトレット）
１１ ムース・オ・ショコラ・エ・オ・ノワ （チョコレートとナッツのムース）
１２ タルト・オ・フリュイ・フレ （フレッシュフルーツのタルト）
１３ タルト・オ・ポワール (洋ナシのタルト）
１４ マカロン （マカロン）
１５ シフォン・ケイク・コンフィチュール・オ・レ （紅茶のシフォンケーキとミルクコンフィチュール）
１６ ケーク・オ・ショコラ・エ・オ・マロン （チョコレートとマロンのパウンドケーキ）
１７ ショート・ケイク （ベリーのショートケーキ）
１８ ムース・ア・ラ・フレーズ （いちごのムース）
全体的に綺麗ですが 四隅経年劣化は見られます。洋書 ケーキ スイーツ 教本 レシピ 作り方。 又 個人保管なので詳細気になる方はご入札ご遠慮ください。B65-003 手づくりの絵本 6 天火なしでできるお菓子 表紙シミ汚れあり。。
郵送は平日のみリサイクル材利用します。0813し6■大型本■パティシエ/トラディシオン・エ・イノヴァシオン全5巻【美本/洋菓子/レシピ/専門書/原文+日本語訳】PATISSIER【ゆ80】。 （こちらは発送します）
お菓子づくりの作品リスト
![[A11500715]ベーシックは美味しい―オーボンヴュータン河田勝彦の菓子](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0504/users/d4fab30473777a8019148ae00533fa27693af6d4/i-img874x1200-1714142035bxatdr238331.jpg)
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