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新入荷再入荷

【数々のアワードを受賞】日本料理秘伝集成全19巻セット和食

4.6 （6件）

タイムセール

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新品 28000円 17080円 (税込) 在庫数：1

中古 13664円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

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新品 17080円 (税込)

管理番号	新品：57248222390 中古：57248222390-1	メーカー	b84348ca2aa5	発売日	2025-05-01 15:32	定価	28000円
カテゴリ	料理、レシピ和食日本料理秘伝集成全19巻セット

ご覧いただきありがとうございます。N7FK4-210906 レア［NIKKEI 京の名料理店ベスト100 日経おとなのOFF 特別編集日経ホーム出版社憧れの「最高峰」］。

日本料理秘伝集成全19巻セットです。0015962 愛用版定本日本料理全4冊揃。

実家の本棚にあった物で、整理のため出品しました。名品関西料理　四季の出会いもの 1983年9月15日発行。

保管中に付いた汚れ・日焼・シミ・角の潰れ・変形等あります。牡蠣―その知識と調理の実際荒川好満山崎妙子。

第16巻の表（写真5枚目）に目立つ虫食いのような跡があります。麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ/藤村和夫。

写真にてご判断お願いいたします。L13☆ 【まとめ 7冊】懐石傳書全巻セット辻嘉一夫人画報社 1972年焼物御飯と味噌汁椀盛八寸口取向附煮たもの点心 240127。

本棚にて長期間放置していた物ですので、完品をお求めの方や神経質な方の入札は御控え下さい。竜野醤油研究史料。

写真に写っている物が全てです

オークション終了後３日以内に必ずご入金手続きが完了可能な方でお願いします。（大型本）魚譜 2冊組（日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑）志の島忠・末廣恭雄グラフ社。

※３日を過ぎ場合は落札者都合にて削除致しますので非常に悪いの評価がつきます事をご了承下さい。園圃乃抜菜　上下巻　竹邨茂雄　そのふのぬき菜　YAF1016。

オークション終了後２４時間以内のご連絡と７２時間以内に必ずご入金手続きが完了可能な方でお願いします。小傷み　NOBU THE SUSHI BOOK　松久信幸。

※オークション終了後７２時間を過ぎてもご入金して頂けない場合は落札者都合にて削除致しますので非常に悪いの評価がつきます事をご了承下さい。81817/すし技術専科全5巻江戸前ずしの技術すし割烹索引付き。

上記内容を確認の上、ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセルを御理解頂ける方のご入札をお待ちしております。【日本料理歳時記趣　萠・薫・粧・冴・行事全5冊セット】丸善メイツ平成5年初版1刷。

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